Name: hamburguesas de remolacha y arroz yamaní
Ingredients: 250 gr arroz yamani; 2 unid remolacha; 1 unid cebolla; 1 unid huevo; 0 ajo; 0 orégano; 0 sal; 0 pimienta; 0 lechuga capuccina; 0 queso mozzarella; 0 tomate; 200 gr mayonesa; 100 gr mostaza; 0 pimentón; 1 cda vinagre; 0 pepino; 1/4 unid cebolla

Hamburguesas de remolacha y arroz yamaní

Por cocineros argentinos

Ingredientes

- Arroz yamani
  250 gr
- Remolacha
  2 unid
- Cebolla
  1 unid
- Huevo
  1 unid
- Ajo
  0
- Orégano
  0
- Sal
  0
- Pimienta
  0
- Lechuga capuccina
  0
- Queso mozzarella
  0
- Tomate
  0
- Mayonesa
  200 gr
- Mostaza
  100 gr
- Pimentón
  0
- Vinagre
  1 cda
- Pepino
  0
- Cebolla
  0 unid

Como se hace

- Cocinar el arroz yamaní.
- Hervir las remolachas en agua con sal.
- Saltear en una sartén con aceite la cebolla bien picada.
- Procesar el arroz junto a la remolacha, agregar 1 huevo, perejil, queso rallado, la cebolla dorada, ajo rallado y condimentar con orégano, sal y pimienta. hacer las hamburguesas no muy finas.
- Mezclar bien todos los ingredientes del aderezo.
- Armá tus hamburguesas con el aderezo, y a disfrutar.