Pizza napolitana
Por
tastemade
Ingredientes
Pizza napolitana
Harina 000
3 tz
Sal
2 cda
Levadura en polvo
1 cda
Agua
1 tz
Para la salsa
Tomate en conserva
400 gr
Ajo
1 diente
Tomillo seco
1 cda
Queso mozzarella de búfala
200 gr
Orégano
0
Como se hace
Pizza napolitana
Hacer la masa colocando la harina en un bowl y hacer un hueco en el centro.
Colocar la levadura en polvo y el agua tibia.
Mezclar todo y dejar reposar 30 minutos.
Colocar los tomates en una olla junto al ajo y el tomillo.
Estirar la masa y colocar la salsa de tomate, el queso y orégano.
Hornear 5 minutos en horno fuerte.
Pizza napolitana