Colocar en un bol la harina, la sal, el agua tibia y las cucharadas de grasa vacuna derretida
Mezclar y luego amasar hasta obtener una masa suave
Deja descansar durante 30 minutos
Luego cortar bollitos y estirar con palo de amasar formando discos
Con la ayuda de un cuchillo realizar un corte en el centro
Freír en aceite a fuego medio
Retirar del fuego y colocar el almíbar para una opción dulce.